RBD Kokosový olej BIO 1000ml Wolfberry

Detailní popis produktu

Wolfberry RBD Kokosový olej BIO je rafinovaný, bělený kokosový olej bez typické kokosové vůně. Podle popisu je určen pro teplou i studenou kuchyni a vhodný na smažení a fritování.

Složení

BIO RBD kokosový olej.

Výživové údaje

• Energie 3 700 kJ / 884 kcal (na 100 g)
• Tuky 100 g, z toho nasycené mastné kyseliny 91 g
• Sacharidy 0 g, z toho cukry 0 g
• Bílkoviny 0 g
• Vláknina 0 g
• Sůl 0 g

Použití

Vhodný na smažení, fritování i do studené kuchyně. Kouřový bod je podle popisu 210 °C, bod tání 23–27 °C.

Obsah balení

1000 ml.

Zajímavosti

Zkratka RBD znamená refined, bleached, deodorized, tedy rafinovaný, bělený a zbavený pachu. Takto zpracovaný olej má neutrální chuť a vůni a snáší vyšší teploty než panenský.